Справка LibreOffice 24.8
Перечёркивание выделенного текста или, если курсор находится в слове, всего слова.
Доступ к этой команде
Choose Format - Text - Strikethrough.
Choose Text - Strikethrough.
Choose Home - Strikethrough.
Strikethrough
Choose Properties - Character - Strikethrough.
If the cursor is not in a word, the new text that you enter is struck through.